阳洒落、光影婆娑,雨时听雨打芭蕉、茶香漫院,静坐此间煮茶听风,足以抚平世人所有浮躁心绪,温柔又治愈。
茶坊所有茶品、茶点,皆由苏清鸢亲自把控、亲手打磨。主营的白茶、绿茶、红茶,全部甄选老家高山生态茶田的优质鲜叶,无农药、无残留、纯天然生长,沿袭爷爷传承数十年的古法手艺制作。从春日采茶、精细选叶、晾晒萎凋、手工揉捻、文火慢炒,到自然通风陈化、分级甄选、密封储存,每一道工序她都亲力亲为、严格把关,摒弃市面上速成的机器制茶、香精调色、甜味勾兑,只保留茶叶本身最纯粹、最温润的草木本香。
除此之外,她结合现代人的口味喜好与养生需求,精心研发出二十余款低糖低脂精致茶点、十余种清甜养生花草茶。桂花龙井糕、抹茶椰蓉酥、乌龙芡实糕等茶点软糯细腻、甜而不腻,玫瑰茉莉茶、陈皮山楂茶、麦冬菊花茶等花草茶清润回甘、养生温和,适配老人、孩童、年轻女孩等不同人群,口感清爽、颜值雅致,主打天然健康、静心治愈,让每一位来客都能在茶香点心间,邂逅温柔烟火。
从最初的选址对比、商圈老城取舍,到全程跟进装修施工、把控工艺细节;从亲自定制茶具、设计店内软装、手绘墙面挂画,到对接茶山货源、分级筛选茶品、反复调试茶点配方、排版开业菜单,整整数月,苏清鸢事事亲力亲为,倾尽心血打磨每一处细节,没有丝毫敷衍懈怠。
而江禹,自始至终都是她最坚定、最温柔、最靠谱的后盾。
他从未将这间小小的茶坊视作不值一提的副业,更没有以资本优势强行干预她的审美与想法,全程只陪伴、只支持、只成全。装修期间每日抽空到场陪她监工,帮她对接工人、协调工期、排查隐患;货源对接时陪她视频连线茶山农户、核查茶叶资质、筛选最优批次;软装采购时耐心陪着她逛遍花鸟市场、文创店铺,任由她随心挑选喜好的摆件绿植,从不催促、从不否定。
无数个深夜,苏清鸢趴在书桌前反复修改菜单、调试茶点配方、梳理开业流程,眉头微蹙、认真专注。江禹便安静坐在一旁处理集团文件,暖黄台灯映着两人相依的身影,互不打扰、彼此陪伴。她熬到困倦犯困,他就默默温好热牛奶、备好养胃夜宵;她纠结犹豫配色布局、茶品定价,他就温柔安抚、耐心倾听,给出稳妥中肯的建议。
他永远温柔笃定地顺着她的心意,字字皆是偏爱与成全:
“不用急,慢慢来,你喜欢就好,你的审美永远最好。”
“有任何需
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