香草自从和春花合伙做生意后，每日在柜台前盼着春花的影子，脖子都要伸长了。
店里没人的时候，香草就偷偷数着门前的路人以及隔壁桂香楼的客人，幻想这些客人都来买春花的吃食，最好再进来自己的杂货铺买点东西就最好了。暴富指日可待。
今天不一样，盼星星盼月亮，沈春花终于带着她的豌豆粉来了。
她远远地就打招呼：“嫂子久等。”
只是这个阵仗也确实吓人，顾长匀挑了一个担子，两个小孩子和沈春花手上都不闲着，每人挎了一个篮子。
荣华街上的铺子不少，都是排在一起的，生意都不错。春花寻了一处空位，是在几家点心铺中间的巷子口，离香草的杂货铺不远，来往的人多，巷子里卖吃食的也多。
几个人把东西放好，先把摊子支起来。从香草的店里拿了连着灶台的铁锅，猪油和盐巴，柴火等。
顾长匀很快把炉子烧着了，元宝在摆广告牌，街上的人没见过这种鲜花装饰的牌子，才摆上就聚拢了不少人围观。
云苓无师自通，才把摊子支好，就学着旁边包子铺和蔬菜摊的老板们吆喝起来：“卖豌豆粉、卖香菇脆了！好吃不贵！”小丫头圆乎乎的，声音脆生生的，更是吸引了不少人过来。
春花和香草则分头行动，春花快速地搅豆浆裹面糊，开始炸香菇脆。香草拿着小竹刀子划凉粉，先要分成小方块，等有人买了再片成薄片，拌上佐料和醋。
顾长匀在帮着烧火，在大街上直接架口锅卖吃食的不少见，比如做香酥饼子的，还有做小笼包的。不过像她们这样，直接融一锅猪油用来炸东西的还是头一回呢。
春花带的筐还挺方便，还可以遮掩一下她撕蘑菇裹面糊的动作，毕竟这种菌子她怕人家一时难以接受。
油热了，春花滑起了一小勺面糊，菌子顿时在锅里跳舞一样，不一会儿就浮上来一条条金黄色的菌丝，非常像小酥肉。
云苓凑过来扇了一点油烟进鼻子，陶醉地赞道：“啊，好香啊！比肉还香！”当然，人群也有人偷偷地闻这个味道，真是路过的狗都要忍不住动动鼻子，毕竟谁大白天在大街上炸东西啊！
沈春花胳膊拐了一下春草：“场子预热得不错！”
春草低声窃喜道：“看来要开张了！”
是呢，不少人已经攥着铜板跃跃欲试了。
但毕竟是个新吃食，大部分人还是有顾虑。不过这时候只需要有人带头购买，马上就会有大
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