我们吃火锅!”
当朝也有围炉涮食的吃法,不过不叫火锅,叫暖锅,文雅一点叫拨霞供,通常是些有钱有闲的贵族在吃,不算主流。
方老头和裴予安初听并不知道火锅是什么东西。
但两人心里都有相同的念头,只要是姜饱饱做的,肯定不会差。
方老头眉开眼笑的表示:“老周和陆小子还在聊策论,我现在便叫他俩过来,咱们一起吃火锅!”
裴予安前一刻还累歪在椅子上,叫到吃的,立马满血复活:“我来打下手!”
姜饱饱展颜一笑,着手准备火锅食材。
野猪肉切成薄片,码了几盘,香菇、松乳菇、木耳、白菜洗净摆好,水嫩嫩的白豆腐也来上一盘,自制的肉丸子和红薯粉,一并摆上了桌。
桌子中央搁上一个小炉子,架上铁锅。
事先炒好的排骨汤底倒进锅里,炉火一烧,咕咚咕咚冒着气泡,香气直往鼻子里钻。
姜饱饱按照个人口吻,每人调上一个酱碗,招呼道:“都过来坐,火锅就得趁热才好吃。”
所有人围过来落坐。
周老太傅病情大有好转,嘴角已经不在抽动,腿脚还不行,能勉强走几步,大部分时间还得坐轮椅。
此时,他脸上笑呵呵的,跟吃货呆久了,俨然也成了吃货。
五人吃得面红耳赤,那叫一个香。
姜饱饱夹起一片肉,在热汤里涮了涮,吹了几下,送入嘴中,忽地想起什么,抬头看向方老头:“年后,我和阿砚要进京,你要不要一起去?”
京城是方老头的伤心地。
若没有要紧事,他一般不会踏足。
方老头兴许是回忆起了往事,声音不自觉带上一点惆怅:“路途遥远,老头子我就不奔波了,你们年轻人去便行,正好有老周在谷里陪我。”
他顿了顿,又补充道:
“你若去了京城,可以去找你大师兄。”
姜饱饱轻嗯一声,没有勉强,手脚麻利的继续涮火锅。
方老头一想到姜饱饱走后,再也吃不上美味的饭菜,有点发愁。
他眼珠子一转,顿时有了主意:
“姜丫头,你走之前,一定要把拿手菜教给谷里的厨子,不然,老头子往后可就惨喽,顿顿清汤寡水,饿也得饿死。”
姜饱饱噗嗤一笑,爽快道:“小事,没问题。”
方老头安下心,准备大快朵颐,低头一瞅,肉片所剩无
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